16-08-2012, 14:42
перфорированные /Blanco (Бланко)
Компания Blanco производит более 200 видов гастроемкостей, без которых невозможно представить себе современную профессиональную кухню. У настоящих гастроемкостей Blanco имеется логотип на одном из уголков, символизирующий собой гарантию немецкого качества. Все производимые Blanco гастроемкости соответствуют европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам.
Компания Blanco предлагает гастроемкости Gastronorm (с ручками и без, перфорированные и цельные, поликарбонатные, гранитно-эмалированные и специально закаленные для высоких температур).
Перфорация зависит от глубины (либо только дно, либо дно и стенки). Идеально подходят для:
- приготовления пищи в пароконвектоматах;
- приготовления овощей на пару;
- приготовления блюд и стока лишней жидко
Параметр GN-P 2/1 GN-P 1/1 GN-P 2/3 GN-P 1/3
Характеристики
Глубина 20/40/65/100/150/200 20/40 40/65/100/150/200 40/65/100/150/200
Внешние размеры ДхШ, мм 650x530 530x325 354x325 325x176
Внутренние размеры ДхШ, мм 625x505 505x300 329x300 300x151