4-11-2012, 19:39
Пароконвектоматы. Противни / Rational
Алюминиевые противни обеспечивают великолепный результат выпекания.
Всем знакомы проблемы со сковородами и кастрюлями. Продукты пригорают и недостаточно подрумяниваются. Нередко обычные антипригарные покрытия не выдерживают кухонных будней, а кроме того, такие покрытия быстро изнашиваются.
Поэтому компания RATIONAL разработала TriLax® – абсолютно новое покрытие для аксессуаров Gastronorm, подвергающихся значительным нагрузкам.
Покрытие TriLax® не только препятствует пригоранию продуктов, это исключительно прочное, не изнашивающееся покрытие.
Помимо этого, теплоотражающие компоненты, входящие в состав нового покрытия, эффективно стимулируют подрумянивание блюда, что позволяет всегда добиваться идеального качества.