16-08-2012, 14:49
GN /Blanco (Бланко)
Компания Blanco производит более 200 видов гастроемкостей, без которых невозможно представить себе современную профессиональную кухню. У настоящих гастроемкостей Blanco имеется логотип на одном из уголков, символизирующий собой гарантию немецкого качества. Все производимые Blanco гастроемкости соответствуют европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам.
Компания Blanco предлагает гастроемкости Gastronorm (с ручками и без, перфорированные и цельные, поликарбонатные, гранитно-эмалированные и специально закаленные для высоких температур).
Специальные принадлежности к гастроемкостям:
перфорированное дно (для стока влаги);
планки-делители (для возможности вставки гастроемкостей более маленького размера);
решетки (для пароконвектоматов, тепловых шкафов, передвижных тележек, термоконтейнеров и др.).
Высококачественная выработка и длительный срок службы сделали гастроемкости Blanco любимчиком многих шеф-поваров.
Параметр GN 2/1 GN 1/1 GN 1/2 GN 2/4 GN 1/4
Характеристики
Внешние размеры ДхШ, мм 650 x 530 530 x 325 265x325 530x162 265x162
Внутренние размеры ДхШ, мм 625 x 505 505 x 300 300x240 505x137 240х137
Глубина 20/40/65/100/150/200 20/40/55/65100/150/200 20/40/55/65/100/150/200 20/40/65/100/150 20/65/100/150/200
Параметр GN 2/8 GN 2/3 GN 1/3 GN 1/6 GN 1/9
Характеристики
Внешние размеры ДхШ, мм 132x325 354x325 176x325 176x162 176x108
Внутренние размеры ДхШ, мм 300х106 329х300 300х151 151х137 151х83
Глубина 65/100/150 20/40/65/100/150/200 20/40/55/65/100/150/200 65/100/150/200 65/100